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Guía de Limpieza y Mantenimiento de los Muebles de Cocina (II): la Encimera

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Continuando con nuestra guía de limpieza y mantenimiento de los muebles de cocina, Cocinas Ivory les ofrece hoy una serie de consejos y recomendaciones específicas para la correcta eliminación de la suciedad en las encimeras.

La encimera en los muebles de cocina

 La preparación de lo comemos y su cocinado posterior supone una serie de actividades en las que se emplean múltiples alimentos y utensilios. Y ambos, utensilios y alimentos, se depositan y manipulan sobre la encimera. Es en esta zona concreta de los muebles de cocina donde se acumulan grasa y suciedad que se traducen, si no efectuamos una limpieza conveniente, en la proliferación de bacterias justo en el sitio donde volveremos a preparar los alimentos inmediatamente después.

Para evitar que el peligro de infección campe a sus anchas lo recomendable es realizar como mínimo una limpieza semanal a fondo. Y limpiar a fondo es limpiar todo por lo que retiraremos de la superficie todos los elementos que dificulten el proceso o pueden romperse o estropearse mientras eliminamos la suciedad.

Después, aplicaremos el cuidado adecuado al material que conforma cada tipo de encimera.

Encimeras de Formica

 

Si se ha decidido por una encimera de FORMICA, tenga en cuenta que:

No debe colocar ollas recién sacadas del fuego.

  • No corte directamente sobre ella.
  • En las zonas cercanas al fregadero y donde haya uniones de distintos tramos de encimera, tenga mucho cuidado de no dejar nunca agua estancada, ya que esta podría filtrarse e hinchar el aglomerado interior con el consiguiente deterioro.
  • La limpieza se realizará con esponja y detergente neutro.
  • Para arañazos superficiales es bueno el uso de aceites como el de la vaselina.

 

Encimeras Hidrófugas o Duropal

 

Si su decisión ha sido instalar una encimera HIDROFUGA O DUROPAL sobre los muebles de cocina, recuerde que:

Las hidrófugas son extremadamente resistentes a las abrasiones y a los golpes, además de presentar una absoluta impermeabilidad a los líquidos.

  • Las de Duropal son resistentes a los golpes, el calor, la humedad los rasguños y la abrasión, muestra gran resistencia a los ácidos de frutas, vino, café o aceite.

 

En cuanto a su limpieza bastara con un paño húmedo o una esponja y un detergente neutro.

Encimeras de Granito

 

El granito es un material rocoso que se compone de los granos de varios tipos de minerales (fundamentalmente cuarzo, feldespato y micas).

Sus excelentes propiedades lo convierten en una opción estupenda como elemento decorativo y funcional, cualidades ambas necesarias para cualquier encimera:

  - Dureza y durabilidad.
  - No se araña.
  - Soporta grandes temperaturas.

Requiere poco mantenimiento ya que es fácil de limpiar  basta utilizar agua jabonosa) sin olvidarr que al ser un material poroso se recomienda limpiarla en el acto.

Además, una cosa es que resista y otra que soporte golpes demasiado fuertes.

Encimeras Compacstone o Silestone

 

Una encimera de composición Compacstone o Silestone garantiza:

  • La resistencia a la abrasión, a la adherencia de agentes químicos y a la absorción de líquidos.
  • Aunque también es resistente al calor, las temperaturas demasiado elevadas afectan al material, por lo que se recomienda utilizar elementos protectores individuales debajo de las cacerolas muy calientes.
  • No es poroso y es impermeable.
  • Aguanta bien las manchas y el ataque de ácidos.
  • Se limpia con facilidad, por lo que resulta altamente higiénico. Para su limpieza diaria utilizar una esponja y un poco de agua jabonosa. 

 

Encimeras Porcelánicas

 

El porcelánico es un material agradecido compuesto de materias primas naturales, cuidadosamente seleccionadas que aportan a su encimera:

  • Durabilidad mecánica y térmica, aguantando bien el calor directo.
  • Resistente al rayado.
  • Apta para el contacto directo con los alimentos.

Las características propias del porcelanico hacen de este material la opción perfecta para su uso cotidiano en la cocina al mantenerse siempre como el primer día.

Para su limpieza diaria se recomienda paño y agua jabonosa.

Nuevamente, le recordamos que los profesionales de  Cocinas Ivory están sobradamente preparados y dispuestos para asesorarle con muchísimo gusto sobre el estilo, instalación y cuidados de los muebles de cocina de su vivienda.

Compruébelo.

Cocinas Ivory, cuidamos de su cocina.

 

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